⑴6月10日，日本政府计划通过与零售商直接签订合同的方式，再释放20万吨大米储备，以遏制大米价格的持续上涨。
⑵此次释放的大米包括2020年和2021年收获的各10万吨。农业大臣小泉进次郎表示，2020年的大米预计将以每5公斤1700日元（约合12美元）的价格在商店销售。
⑶此次释放后，日本的大米储备将从3月和4月开始拍卖前的约91万吨降至约10万吨。
⑷储备量的大幅下降引发了市场对日本在紧急情况下大米储备不足的担忧。小泉进次郎表示，他有兴趣增加大米进口以确保国内供应稳定。
⑸此次大米将分配给小型超市、专卖店以及主要零售商，农业省将于6月11日开始接受申请。
⑹小泉进次郎在新闻发布会上表示：“我们将迅速将储备大米投放市场，以更低的价格送到消费者手中。”
⑺日本政府通常储备100万吨大米以应对灾害或歉收等紧急情况，每年从农民手中购买20万吨，分五年完成。日本年均国内大米需求约为670万吨。
⑻自去年夏天以来，日本大米供应短缺，价格居高不下，价格较去年同期翻了一番，截至6月1日当周，每5公斤平均价格为4223日元。
⑼农业省怀疑一些批发商和农民在囤积大米，期待价格上涨。
⑽本月早些时候，首相石田茂领导的政府召开了相关部长的首次会议，讨论日本的大米政策，并研究价格上涨的原因。
⑾为缓解公众不满，日本政府今年开始释放大米储备以应对价格飙升，这是首次动用储备来缓解供应短缺。
⑿小泉进次郎在5月21日接任农业大臣后，决定通过与零售商直接签订合同的方式释放30万吨大米，希望以低价大米带动整体价格下降。